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雙象榨油機在使用過程中一定要注意整機的維護和保養(yǎng),這樣才能保證螺旋榨油機正常的運行。下面雙象榨油機給大家介紹下榨油機的保養(yǎng)方法。
(一)各潤滑部位應(yīng)防止灰塵和其他雜物侵入,每年需檢查減速箱的機油質(zhì)量一次,如發(fā)現(xiàn)變質(zhì),應(yīng)更換全部榨油機機油。
(二)每工作50小時后應(yīng)檢查潤滑情況,減速箱上面的油坯不得缺油,榨螺軸調(diào)整螺桿軸承調(diào)整螺桿孔加注黃油一次,公發(fā)牌榨油機嚴(yán)禁干磨。
(三)生產(chǎn)季節(jié)結(jié)束長期存放時,應(yīng)進行一次保養(yǎng),并將榨螺、榨條、出餅口拆洗重新涂油,公發(fā)牌榨油機零件放在干燥處。
(四)每次工作結(jié)束后,應(yīng)清除機內(nèi)殘餅、擦干凈機器表面灰塵、油垢。
(五)當(dāng)生產(chǎn)量降低,出餅或出油不正常時,應(yīng)將榨螺軸抽出,檢查榨螺、榨條、出餅口的磨損情況,榨油機磨損零件要及時更換。
1、菜籽:選用規(guī)格30目/英寸的篩網(wǎng)進行篩選,使菜籽含雜質(zhì)小于0.5%,然后再進行軟化,軟化后菜籽含水份9%左右,再進行軋胚、蒸炒,蒸炒使油料溫度達到110-120度,其水份含量1-1.5%左右,便可以進入榨油機進行壓榨。如利用平底炒鍋,菜籽經(jīng)清選去雜后可以直接進入平底炒鍋或軋胚后進入平底炒鍋均可。但在炒籽時加入2-3%的水,炒到110-120度即可出鍋壓榨。熱榨時可以采用下列方法判斷菜籽是否炒好:(用兩塊木板擦菜籽,若殼仁分離,仁成深黃色為合適,若仁成粉太干,若殼與仁不分離則太濕。)
2、芝麻:入榨前將籽炒至淡灰色,有爆裂現(xiàn)象,用手捏籽有油液流出,炒籽時用大火猛炒,溫度120-150度,餅厚O.7-1.5mm,炒籽合適,出餅流油順暢,油中基本無渣,餅為長條形狀,公發(fā)牌榨油機一遍榨干。
3、大豆:入榨前炒至爆裂可食,溫度120-130度,餅厚O.7mm。一遍榨干,但一遍榨干的餅料過焦,使其蛋白質(zhì)損失很大。一般采用兩遍榨干的工藝處理方法。將大豆炒至六、七成熟,入榨溫度80-100℃,水份5-6%,一遍餅厚152mm,第二遍餅厚O.7mm,餅為長條形皺紋狀,出油率高、公發(fā)牌榨油機處理量多。
4、棉籽仁:棉籽一般冷榨較多,冷榨可以將棉籽脫去短絨,清理除雜,使其含雜不起0.5%,便可以進入榨油機進行壓榨。其水份的含量是影響榨油機出油率的關(guān)鍵因素,棉籽入榨前水份含量控制在4-6%為宜,入榨前并將油料炒至淡黃色,溫度120-130度,餅厚1-1.5mm。
5、花生仁:炒籽前將花生仁浸濕一遍,炒籽過程中還應(yīng)適量加入水份,使仁保持良好的柔軟性和充足的水分,將仁炒到八成熟,用手捏仁達到仁、皮分離,仁破裂成兩瓣即可入榨,餅厚0.7mm,餅呈長條皺紋狀。公發(fā)牌榨油機出油順暢。
雙象榨油機榨油機生產(chǎn)廠家,主要產(chǎn)品有:6YL型螺旋榨油機、全自動榨油機等設(shè)備,配套設(shè)備有:真空濾油機、滾筒炒鍋、自動上料機、花生剝殼機、作物破碎機等。 歡迎大家咨詢訂購。
更多榨油機產(chǎn)品知識請訪問雙象榨油機官網(wǎng):mjfn.com.cn 手機:15639480959 電話:0394-8687956 劉經(jīng)理
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