歡迎您進入河南森工糧油機械有限公司官方網(wǎng)站
螺旋榨油機的一機多用,可壓榨的油料很多,這里就不在多說。城鄉(xiāng)人民投資螺旋榨油機,開辦油作坊、食用油加工廠,針對的是周邊的家家戶戶的老百姓,經常壓榨的油料有花生、大豆、菜籽、棉籽、芝麻,其他的也有。對于油料的出油率,是商家關心的問題,因為這直接關系到你的油坊的生意和你的利潤。所以,本著認真負責的原則,總結了榨油機經常壓榨的油料和提高出油率的方法。
1.花生仁:炒籽前將花生仁浸濕一遍,炒籽過程中還應適量加入水份, 使花生仁保持良好的柔軟性和充足的水分,將仁炒到八成熟,用手捏仁達到仁、皮分離,仁破裂成兩瓣即可入榨,餅厚O.7mm,餅呈長條皺紋狀。出油順暢。
2.菜籽:因為南北原料水份不一,炒前加4-6%,南方不加(根據(jù)原料本身水份多少而定),先用大火猛炒到菜籽燙手,開始有爆裂響聲為止,再轉用小火炒至菜籽開片呈棕紅色,炒籽過程中, 不得加水,入榨時菜籽溫度120到130度,水份約1-1.5%。炒籽是否合適,可從流油出餅的狀態(tài)觀察。炒籽合適,出餅流油順暢,油中基本無渣。餅厚l-1.5毫米,呈小片狀,棕紅色。
3.芝麻:入榨前將籽炒至淡灰色,有爆裂現(xiàn)象,用手捏籽有油液流出,炒籽時用大火猛炒,溫度120-150度,餅厚O.7-1.5毫米 ,炒籽合適,出餅流油順暢, 油中基本無渣,餅為長條形狀, 一遍榨干。
4.棉籽仁:入榨前將油料炒至淡h(huán)uangse,溫度120~130度, 餅厚1-1.5毫米 (南方、北方的含水分不一,適當掌握水分)。
5.大豆:入榨前炒至爆裂可食,溫度120~130度,餅厚O.7毫米。一遍榨干, 但一遍榨干的餅料過焦,使其蛋白質損失很大。一般采用兩遍榨干的工藝處理方法。將大豆炒至六、七成熟,入榨 溫度80-100度,水份5-6%左右 ,第一遍餅厚1.52毫米,第二遍餅厚O.7毫米,餅為長條形皺紋狀,出油率高、處理量多。
雙象榨油機榨油機生產廠家,主要產品有:6YL型螺旋榨油機、全自動榨油機等設備,配套設備有:真空濾油機、滾筒炒鍋、自動上料機、花生剝殼機、作物破碎機等。 歡迎大家咨詢訂購。
更多榨油機產品知識請訪問雙象榨油機官網(wǎng):mjfn.com.cn 手機:15639480959 電話:0394-8687956 劉經理
相關閱讀:
掃一掃
獲取更多快速服務
全國免費咨詢熱線
15639480959
掃一掃
獲取更多快速服務
全國免費咨詢熱線
15639480959